组织了10多名下岗工人
2018-05-05 16:58
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元宵节前夕,全国劳动模范、78岁的原榆次冷饮甜食店经理魏虎仙将自己亲手制作的传统手工元宵赠送到晋中市红军荣军休养院的革命伤残军人手中,为他们送来节日的祝福,同时也表达了对革命伤残军人的深深敬意。

魏虎仙是原榆次冷饮甜食店经理。榆次冷饮甜食店是榆次著名的老字号品牌,所生产销售的手工元宵是榆次食品“三件宝”之一,风味独特,深受榆次人喜爱。退休后,魏虎仙不忍心这一传统美食的制作工艺失传,组织了10多名下岗工人,成立了生产车间,注册了“魏虎仙”牌商标,专门制作元宵、月饼等传统手工食品。据了解,“魏虎仙”牌元宵包括传统风味的桂花、黑芝麻等种类,又有适应不同消费者的无糖元宵等新产品,在市场上深受百姓青睐。今年恰逢抗日战争胜利70周年,为表达对革命军人的敬意,魏虎仙亲自组织工人制作了上百斤优质手工元宵赠送到革命伤残军人手中

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